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柠檬烤翅根

备料:

  • 翅根
  • 大蒜
  • 鲜柠檬
  • 欧芹碎
  • 白芝麻
  • 辣椒粉
  • 腌料:奥尔良粉、生抽、料酒、白糖

步骤:

  1. 翅根洗净加蒜瓣
  2. 加2勺奥尔良粉+2勺生抽+1勺料酒+1勺白糖,腌1小时
  3. 空气炸锅底部铺一层柠檬片
  4. 放翅根,刷油,180度15分钟
  5. 翻面再烤10分钟
  6. 出锅撒欧芹碎、白芝麻、辣椒粉

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